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Andres 2024 Haardter Herzog Chardonnay Weißwein Bio Burgenland / Neusiedlersee Die spontane Vergärung erfolgte mit

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Description

Die spontane Vergärung erfolgte mit einer Woche Schalenkontakt

Dabei wirkt sie trotz ihrer knackigen Präsenz und Nervigkeit reif

die an Rosmarin erinnern

Die Winzer Dominik Huber und Tatjana Peceric setzen auf eine relativ frühe Lese und vorsichtige Extraktion

handgelesen und behutsam verarbeitet

Andres 2024 Haardter Herzog Chardonnay Weißwein Bio Burgenland / Neusiedlersee Die spontane Vergärung erfolgte mitAndres Weingut: 2024 Haardter Herzog Chardonnay Ein Chardonnay der sein Vorbild an der Cote de Beaune, vorzugsweise in Mersault hat. Der Herzog prsentiert sich sehr kraftvoll und dicht, ohne dabei schwer zu sein. Terroir: Haardter Herzog und Haardter Mandelring Der Chardonnay wchst in den Lagen Haardter Herzog und Haardter Mandelring. Sehr kalkhaltiges Terroir, ideal fr den Anbau nach burgundischem Vorbild. Biodynamisch und Grand Cru Qualitt Ein

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