Ein komplexes
Bereits seit 1670 betreibt die Familie Brunel hier Weinbau
Unter der Leitung des renommierten Ex-Laphroaig Brennereimanagers John Campbell baut und erntet die familiengeführte Farm ihre eigene Gerste an und gewährleistet so die vollständige Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zur Flasche – der einzige Produktionsschritt der aktuell nicht auf der Farm ausgeführt wird
das genau wie Kaffeebohnen in winzigen Mengen in einem Trommelröster verarbeitet wird
noch etwas jugendlich ungestüm
2021 Schloss Salenegg Pinot Noir Carschluns Kleider Ein komplexesTypus: der komplexe BlauburgunderZimt, Krutergarten (Thymian, Rosmarin), Tabak, schwarzer Pfeffer, Vanille, Cassis und und und sind die Noten, welche die Nase umschmeicheln. Im Gaumen ist er ebenso beeindruckend. Kraftvolle Eleganz, ein Feuerwerk vom ersten bis zum letzten Schluck. Ein Wein, der geschaffen ist fr alle Liebhaber der grossen Blauburgunder. Heute noch einem Kind gleich, hat er ber die kommenden Jahre ausserordentliches Reifepotenzial bis