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Beinschinken Tiergruppe-Kuh Dazu 250g Honig vom Sterzinger

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Description

Dazu 250g Honig vom Sterzinger Imker Adolf Messner

ist eine ausgeprägte Marmorierung und lange Reifung unerlässlich

was ihn besonders zart macht

Durch den Knochen wird das Fleischaroma beim Grillen besonders gefördert

Dabei ist der Filetanteil deutlich größer als beim T-Bone Steak

Beinschinken Tiergruppe-Kuh Dazu 250g Honig vom SterzingerUnser Tipp: In feine Scheiben schneiden oder dickere Scheiben im heien Wasser kurz erwrmen, dazu frischer Kren oder Bozner Soe. Mahlzeit!

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