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Tief wurzeln die 30 - 50 Jahre alten Reben und liefern dadurch kleinere Trauben
Im Auftakt dominieren in der Nase rote und schwarze Beeren
Nach einer schnellen Vergärung und 5 Monaten Hefelager kam der Wein unfiltriert
Klärung ausschließlich durch Sedimentation und der Verzicht auf jegliche Schönungsmittel erhalten die volle Aromatik des Traubensaftes
Charakteristik: Naturwein - funky
ZAPATA Zimt Tequila 1000 ml R. Scheid Tief wurzeln die 30 -ZAPATA Zimt Tequila und es knistert! Denn hier trifft mexikanischer Tequila auf feurigen Zimt. Wrzig, wild und nicht zu s. Verfeinert mit Zimt schmeckt der Likr auf Tequila Basis wrzig und besitzt eine angenehm wrmende Schrfe. Dabei ist er nicht zu s, sodass der typische Charakter des Tequilas erhalten bleibt. Ideal als Shot, pur auf Eis oder als besondere Zutat in Cocktails.