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Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 12
spontane Vergärung und ein behutsamer Ausbau bewahren den unverfälschten Ausdruck dieses einzigartigen Terroirs
Alle Weine von Dautel | 2022 Bönnigheim Chardonnay von Weingut Dautel | VDP | Handlese
Der Case Alte 2024 16 Filari Nero D'Avola ist ein hervorragendes Beispiel für die hohe Qualität und das Potenzial der sizilianischen Weine
schöne Frucht
Wagner-Stempel 2022 Chardonnay R Weißwein Bio Pecorino Verkostungsnotiz von Marian Henß vomAlle Weine von Wagner Stempel 2022 Chardonnay R von Weingut Wagner Stempel Handlese Biowein Biodynamisch Chardonnay aus dem Siefersheimer Hllberg. Karger Porphyr im Unterboden und Schotter Lehm im Oberboden. Ausbau im Tonneaux. Nase und Gaumen: Komplexer Duft nach Apfel, Birnen und Quitten umgeben mit Holznoten, gersteten Mandeln und etwas buttriger Hefezopf. Der Wein zeigt eine animierende Sure, krftiger mineralisch geprgter Krper. Dicht und