KALBSJUS gereift Es ist die wahrscheinlich tiefgründigste

Es ist die wahrscheinlich tiefgründigste Pilzrahmsauce

Was Kaltenthaler hier nach Vorgabe italienischer Acetaias bei dem 12-jährigen Balsamico lernen durfte

Das Schneidebrett ist mit Paraffinöl behandelt und muss regelmäßig nachgeölt werden

die für eine ausgewogene Ernährung wichtig sind

ohne Einbrennverfahren

KALBSJUS gereift Es ist die wahrscheinlich tiefgründigsteDieser handgemachte Kalbsjus wird in Jens Rittmeyers Manufaktur aus Kalbsknochen, Geflgel und Gemse, verfeinert mit Butter, edlen Weinspezialitten wie Sherry, Portwein und Madeira sowie hochwertigen Gewrzen, in aufwendiger Handarbeit eingekocht. Er ist die perfekte Grundlage fr eigene dunkle Saucen auf Basis von Kalbsjus und kommt komplett verzehrfertig zu Ihnen nach Hause.