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Francois Blanchard - La Presse 2022 Elsass Shine Traube Liebe und Zeit

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Description

Shine Traube Liebe und Zeit ist ein Sauvignon Blanc ohne Maischestandzeit

Die Reben stehen auf grauer Schiefer und der Wein ist spontan Vergoren in Barrique

gegrilltem Lamm oder Rindfleischgerichten

auf dem die Trauben angebaut werden

Einige Produzenten glauben

Francois Blanchard - La Presse 2022 Elsass Shine Traube Liebe und ZeitLa Presse ist eine Cuve aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, jeweils im gleichen Anteil. Der Boden dort besteht aus Ton und Silex (Feuerstein). Im Weinberg wird biodynamisch gearbeitet. Franois Blanchard setzt auf natrliche Permakultur, kontrollierte Begrnung und den Einsatz von Pferden zur Bodenbearbeitung und der Wein ist ohne jegliche Zusatzstoffen auf der Flasche gefllt. Herkunft: Loire, Chaveignes Winzer: Francois Blanchard Rebsorte:

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