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Sa forme de fèves assure une fonte rapide et un dosage simple

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Chocolat de couleur blonde pour la pâtisserie Dulcey 35% - 3kg low-stock-alerted Sa forme de fèves assureChocolat blond Dulcey 35% en format 3kg En 2012, Valrhona innove et invente la 4me couleur de chocolat : le Dulcey, disponible en format gnreux de 3kg. Ce chocolat de couleur blonde est fabriqu partir de chocolat blanc caramlis, offrant une texture onctueuse et enveloppante. Le got unique du chocolat Dulcey 35% Avec sa couleur blonde, Dulcey 35% rvle une douceur et un got biscuit peu sucr, laissant place des notes gnreuses de sabl la pointe de sel.