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en suivant la courbe de tempérage indiquée au dos du paquet
Leur emballage individuel permet de les emporter facilement pour un plaisir chocolaté à tout moment
Sa conception assure une utilisation facile et un démoulage parfait
Comment utiliser un moule pour faire des coques en chocolat
Poudre de gousses de vanille broyée 100 g
Chocolat noir pour la pâtisserie Caraïbe 66% - 3kg 3kg en suivant la courbe deChocolat noir Carabe 66% en format 3kg Le chocolat noir Carabe 66% est un incontournable pour la ptisserie, disponible en format gnreux de 3kg. Ce chocolat de couverture, cr en 1988 par Valrhona, est apprci pour son profil quilibr aux accents de fruits secs grills, ce qui le rend trs accessible, mme pour les enfants. Origine et profil aromatique du Carabe Carabe 66% est issu d'un assemblage complexe de cacaos typiques de Rpublique Dominicaine,
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