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Nach der Mazeration reift der fertige Wein für 12-14 Monaten in französichen Barriques
Die reifen Rieslinge vom Weingut Nikolaus Köwerich entführen uns in eine andere Zeit
„Mittlerer Bruder“ wird dem Wein aber nicht wirklich gerecht
Verdammt nochmal Riesling aus dem Rheingau
Der Astronaut und die Wasserschlucht von El Mozo Wines aus dem Rioja ist ein Naturwein aus 90% Malvasia & 10% Viura
L'Elegante Grand Cru Brut Girl Nach der Mazeration reift derDie Cuve L'Elgante aus dem Traditionshaus Edouard Brun & Cie aus Ay vereint die besten Trauben aus den besten Lagen in einer auergewhnlichen und eleganten Assemblage aus 80% Chardonnay und 20% Pinot Noir welche klassisch im Holzfass ausgebaut werden. Das Ergebnis ist ein junger und frischer Champagner mit deutlichen Aromen von Johannisbeeren und Himbeeren, gleichzeitig entdeckt man den Duft von weissen Frchten. Feine Honig sowie Rstnoten schmeicheln