Lachs Glut & Späne feat. Artsinthe Vol.01 Absinth aus Slowenien Die Geschichte dieses Absinths begann

Die Geschichte dieses Absinths begann im Jahr 2013 mit einer Absinthverkostung und einer Reise ins französische und Schweizer Jura

Wie fast alle Absinthe aus dem Hause Cannax hat auch der `Black Head´ mit knapp 35mg einen Thujongehalt an der Grenze des Erlaubten

Das Bild auf dem Label zeigt den Schriftsteller Alfred Jarry

Als Basis wird hier nicht wie sonst üblich ein Getreidebrand oder aus Wein destillierter Neutralalkohol verwendet sondern Marc de Jura

Der Absinth hat einen vollen und lang anhaltenden Geschmack mit einem Hauch von Minze

Lachs Glut & Späne feat. Artsinthe Vol.01 Absinth aus Slowenien Die Geschichte dieses Absinths begannIn Zusammenarbeit mit Glut & Spne und Lion Spirits haben wir dieses Jahr zu den Feiertagen mit dem Black Forest Lachs etwas ganz Besonderes im Sortiment. Wie der Name erahnen lt wird der Lachs im Schwarzwald bei den Spezialisten von Glut & Spne nach traditionellem Handwerk schonend kalt geruchert, dies geschieht langsam und bei niedriger Temperatur ausschlielich ber Naturholz. Die Struktur bleibt dadurch zart, feinfasrig und saftig, gleichzeitig