damaskus kiritsuke messer 7 lagen sonderedition 23 cm BF 10% Rasiermesserscharfes Schälmesser mit einer Klinge

Rasiermesserscharfes Schälmesser mit einer Klinge von 9 Zentimeter

Um saubere und feine Schnitte zu erzielen

Schneiden war noch nie so einfach und macht mehr Spaß

Ideal als Geschenk für Hobbyköche und Profiköche

Das 16-teilige Besteckset Jet von Lou Laguiole wird in einer schönen Geschenkbox geliefert und eignet sich somit perfekt zum Verschenken

damaskus kiritsuke messer 7 lagen sonderedition 23 cm BF 10% Rasiermesserscharfes Schälmesser mit einer KlingeDas Special Edition 7 Layers Damask Kiritsuke Messer von Shinrai Knives ist als vielseitiges Messer fr die Zubereitung asiatischer Gerichte konzipiert. Dies geschieht durch die Kombination der Klingen eines Nakiri (Gemsemesser) und eines Sujihiki (Fischmesser). Das umgekehrte Tanto Profil des Kiritsuke macht die Spitze fr feines Schnitzen sehr manvrierfhig, aber auch anfllig. Dieses Messer ist daher nicht zum Schneiden von Knochen und Knochen