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Der Wein wirkt relativ Sanft für einen Saperavi
Im Detail variiert die Zusammensetzung jedes Jahr
30% vom Macabeu wird 4 Tage auf der Maische vergoren der rest der Reben ist direkt gepresst
Der Wein ist in gebrauchten Barrique für 2 Jahre gereift bevor er auf der Flasche gefüllt ist
Der Krakhuna vom Merab Ediberidze ist mit schalenkontakt im Qvevri vergoren und nach 9 Monate auf der Flasche gefüllt
Gutzler - Dornfelder Flur 361 2018 Grand Cru Der Wein wirkt relativ SanftWeingut Gutzler macht womglich den besten Dornfelder der Welt. Dornfelder ist meist in Massenwein verarbeitet, wobei es auch Winzer gibt die das Potenzial der Rebsorte erkennen und was richtig gutes daraus entstehen lassen. Ein Wein mit Tiefe und Struktur, samtig und weich. Herrlich zum Trinken. Herkunft: Deutschland Rheinhessen Winzer: Gutzler Rebsorte: Dornfelder Ausbau: Barrique Art: Rotwein Sulfite: enthlt Sulfite. Inhalt: 0,75 l.
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