Champagne A. Lamblot, Synergie, brut nature Allouchery bevor er auf die Flasche

bevor er auf die Flasche gefüllt wurde

Am Schluss kommt uns dann noch einmal eine Bronzeassoziation in den Sinn

50 Franken

Nachdem wir zu unserem Glas zurückgekehrt sind

sondern ein harmonisches Zusammenspiel

Champagne A. Lamblot, Synergie, brut nature Allouchery bevor er auf die FlascheMit Synergie prsentiert Alexandre Lamblot nicht nur einen ersten Zugang zu seiner faszinierenden Champagnerwelt es ist zugleich die Premiere einer neuen Cuve. Sie vereint die drei klassischen Rebsorten der Champagne: Meunier, Chardonnay und Pinot Noir. Die Reben wurzeln in sandigen und lehmigen Bden, durchsetzt mit Kimmeridge Kalkmergel. Nach sorgfltiger Handlese wird das Lesegut auf einer liebevoll restaurierten Coquard Korbpresse verarbeitet