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die mit ihrem tiefblauen Etikett und dem markanten Bergmotiv bereits optisch den Charme der Höhenlagen verspricht
Im Glas präsentiert sich der Jahrgang 1979 in einem tiefen
Vulkanische Herkunft und die Kunst des doppelten Finishs
Der Prozess beginnt mit einer besonders langsamen Fermentation
Ein Spiel aus ätherischem Rauch und dunkler Frucht
Belize 14 y.o. XO Rum - T.Sonthi Rum aus Südafrika die mit ihrem tiefblauen EtikettDie Wahl des Fasses entscheidet oft darber, welchen Weg ein Destillat einschlgt bei diesem XO Rum aus Belize fhrt dieser Weg von der tropischen Wrme Zentralamerikas bis hin zur aromatischen Tiefe europischer Weinbautradition. Es ist ein Spiel mit der Zeit und der Veredelung, das in einer harmonischen Balance mndet und die Geduld der Reifung sprbar macht. Karibische Melasse trifft auf europische Weinkultur Im Herzen von Belize destilliert, bildet
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